Nhu cầu mở công ty kinh doanh nhà hàng ngày càng phát triển mạnh mẽ do phát triển nhu cầu ăn uống bổ dưỡng, đẹp mắt của xã hội hiện đại. Nếu Quý khách hàng cũng đang tìm hiểu về những điều kiện kinh doanh nhà hàng hay thủ tục thành lập công ty kinh doanh nhà hàng thì hãy cùng Thiện Minh tham khảo qua bài viết sau nhé!
Điều kiện kinh doanh nhà hàng.
– Để được mở công ty kinh doanh nhà hàng yêu cầu cơ sở kinh doanh phải đáp ứng điều kiện được thành lập hợp pháp, được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cùng như cơ sở kinh doanh cũng được cấp giấy phép bán lẻ rượu bia vì hoạt động của nhà hàng luôn đi kèm với việc cung cấp bia rượu theo yêu cầu của khách hàng. Vì phải đáp ứng các điều kiện để được cấp các giấy phép kể trên, nên để thành lập công ty kinh doanh nhà hàng cần đáp ứng các điều kiện nhất định theo quy định của pháp luật Thiện Minh. Theo quy định tại Điều 34 Luật an toàn thực phẩm năm 2018 thì điều kiện kinh doanh nhà hàng như sau:
Được thành lập hợp pháp và có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
Cơ sở có thể đăng ký dưới hình thức hộ kinh doanh hoặc hình thức doanh nghiệp. Trong phạm vi bài viết này, chúng tôi sẽ nêu lên các điều kiện cũng như thủ tục đối với loại hình doanh nghiệp vì thông thường các nhà hàng đều được thành lập dưới loại hình doanh nghiệp vì nhu cầu xuất hóa đơn VAT cho khách hàng cũng như đáp ứng quy mô của nhà hàng.
Các mã ngành nghề kinh doanh nhà hàng mà doanh nghiệp có thể đăng ký bao gồm:
– Mã ngành 5610: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động.
– Mã ngành 5621: Cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng.
– Mã ngành 5629: Dịch vụ ăn uống khác. Chi tiết:
- Cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng với khách hàng;
- Cung cấp suất ăn theo hợp đồng;
- Hoạt động nhượng quyền cung cấp đồ ăn uống tại các cuộc thi đấu thể thao và các sự kiện tương tự.

– Mã ngành 5630: Dịch vụ phục vụ đồ uống
– Mã ngành 4722: Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh
– Mã ngành 4723: Bán lẻ đồ uống trong các cửa hàng chuyên doanh
– Mã ngành 4724: Bán lẻ sản phẩm thuốc lá nội, thuốc lào trong các cửa hàng chuyên doanh
Đáp ứng điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Về nơi chế biến thực phẩm của nhà hàng
Nơi chế biến thực phẩm của nhà hàng phải có bếp ăn tách biệt giữa khu vực có thực phẩm chưa chế biến và khu vực có thực phẩm đã chế biến; nguồn nước phục vụ cho việc chế biến thực phẩm phải đạt quy chuẩn kỹ thuật theo quy định phục vụ việc chế biến thực phẩm; cơ sở phải có dụng cụ thu gom và chứa chất thải bảo đảm cũng như cống rãnh thông thoáng đảm bảo vệ sinh; nhà ăn phải đảm bảo điều kiện về ánh sáng và vệ sinh theo quy định, đảm bảo để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại gây ảnh hướng đến thực phẩm; đảm bảo bố trí thiết bị dùng cho bảo quản thực phẩm và thu gom rác thải đúng quy định; người đứng đầu bếp ăn phải chịu trách nhiệm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Về cơ sở chế biến thực phẩm
Cơ sở chế biến phải đảm bảo có dụng cụ chứa riêng tách biệt cho thực phẩm sống và thực phẩm chín; đảm bảo vệ sinh cho dụng cụ chế biến và nguyên liệu của dụng cụ chế biến sạch sẽ, vệ sinh, khô ráo; đảm bảo vấn đề sức khỏe và kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của người trực tiếp chế biến và kinh doanh thực phẩm.
Trong chế biến và bảo quản thực phẩm
Nhà hàng kinh doanh thực phẩm phải đảm bảo nguồn nguyên liệu rõ ràng về xuất xứ và đảm bảo vệ sinh an toàn và phải lưu mẫu thức ăn theo quy định; đảm bảo an toàn vệ sinh trong khâu chế biến và bảo quản hợp vệ sinh.
Đáp ứng điều kiện để được kinh doanh bia rượu tại chỗ.
Sự ra đời của nghị định số 17/2020/NĐ-CP đã làm giảm bớt điều kiện để được kinh doanh bia rượu tại chỗ của nhà hàng. Cụ thể như sau:
– Rượu được cung cấp bởi cơ sở có Giấy phép sản xuất, phân phối, bán buôn hoặc bán lẻ rượu theo đúng quy định của pháp luật.
– Địa điểm kinh doanh hợp pháp và có đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ với Phòng Kinh tế cấp Quận huyện nơi công ty kinh doanh nhà hàng đặt trụ sở chính.
– Đảm bảo an toàn về phòng cháy chữa cháy và quy định về bảo vệ môi trường.
Thủ tục thành lập công ty kinh doanh nhà hàng.
Bước 1: Chuẩn bị giấy tờ cần thiết, soạn thảo và nộp hồ sơ tại Sở kế hoạch đầu tư:
– Hồ sơ đăng ký thành lập công ty kinh doanh nhà hàng bao gồm:
- Giấy đề nghị đăng ký thành lập công ty kinh doanh nhà hàng có ghi các mã ngành nghề kinh doanh nhà hàng được liệt kê tại mục 1;
- Dự thảo điều lệ thành lập công ty kinh doanh nhà hàng;
- Danh sách thành viên góp vốn hoặc danh sách cổ đông sáng lập;
- Bản sao chứng minh nhân dân/hộ chiếu/căn cước công dân nếu thành viên góp vốn thành lập công ty kinh doanh nhà hàng là cá nhân; Bản sao quyết định thành lập công ty hoặc tài liệu tương đương khác của tổ chức nếu thành viên góp vốn thành lập công ty kinh doanh nhà hàng là tổ chức cùng với bản sao chứng minh nhân dân/hộ chiếu/căn cước công dân của đại diện quản lý vốn trong tổ chức;
- Văn bản ủy quyền nếu người mở công ty kinh doanh nhà hàng không trực tiếp nộp hồ sơ.
– Hồ sơ đề nghị cấp giấy phép thành lập công ty kinh doanh nhà hàng là Sở kế hoạch và đầu tư cấp Tỉnh nơi dự định thành lập công ty kinh doanh nhà hàng.
– Thời hạn giải quyết cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp cho công ty kinh doanh nhà hàng là 03 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

– Ngoài ra Quý khách hàng có thể ủy quyền cho công ty Thiện Minh thực hiện các quy trình thủ tục đúng theo quy định của Pháp Luật mà không mất quá nhiều thời gian với chi phí cạnh tranh nhất thị trường.
Bước 2: Đăng bố cáo cho doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng
Sau khi được cấp giấy phép kinh doanh, doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng phải thực hiện đăng bố cáo công khai về thông tin doanh nghiệp của mình. Nội dung đăng bố cáo là các nội dung trên giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng và thông tin về mã ngành nghề kinh doanh nhà hàng được liệt kê ở mục 1.
Bước 3: Khắc con dấu và thông báo mẫu con dấu cho doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng
Sau khi được đơn vị khắc dấu khắc con dấu tròn theo yêu cầu của mình, doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng thông báo mẫu con dấu của doanh nghiệp mình với cơ quan đăng ký kinh doanh theo đúng quy định. Sở kế hoạch đầu tư sẽ đăng tải thông báo mẫu con dấu của doanh nghiệp trong vòng 3 ngày và cấp biên nhận cho doanh nghiệp theo đúng quy định.
Bước 4: Doanh nghiệp đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
– Hồ sơ gồm có:
- Văn bản đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu có sẵn;
- Bản sao y công chứng còn hạn Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng;
- Thuyết minh về cơ sở vật chất và trang thiết bị của doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng đảm bảo đáp ứng đủ điều kiện được nêu tại mục 1;
- Văn bản xác nhận đủ điều kiện sức khỏe được đơn vị y tế cấp huyện trở lên cấp cho chủ nhà hàng và những người trực tiếp chế biến và kinh doanh trong nhà hàng;
- Văn bản xác nhận đáp ứng kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho chủ nhà hàng và những người trực tiếp chế biến kinh doanh thực phẩm trong nhà hàng.
– Hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của được nộp tại Sở y tế nơi dự định thành lập công ty kinh doanh nhà hàng.
– Thời hạn cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 15 ngày, kể từ ngày cơ quan có thẩm quyền nhận đầy đủ hồ sơ hợp lệ. Nếu hồ sơ không hợp lệ hoặc không đủ điều kiện, Sở y tế phải có văn bản trả lời và nêu rõ lý do.
Bước 5. Đăng ký kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ với Phòng Kinh tế cấp quận huyện nơi nhà hàng đặt trụ sở chính
Theo quy định trước đây, để mở công ty kinh doanh nhà hàng thì doanh nghiệp phải xin Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ mới được hoạt động cung cấp bia rượu cho khách hàng theo nhu cầu tại nhà hàng. Tuy nhiên, theo quy định mới nhất tại Điều 16 Nghị định số 17/2020/NĐ-CP thì thương nhân bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên tiêu dùng tại chỗ không phải làm thủ tục xin Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ mà chỉ cần đăng ký với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp Quận nơi nhà hàng đặt trụ sở chính.
Một số kinh nghiệm thành lập công ty kinh doanh nhà hàng hữu ích cho doanh nghiệp
Bên cạnh trình tự và thủ tục thành lập công ty kinh doanh nhà hàng thì doanh nghiệp cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:
Chọn người đại diện theo pháp luật phù hợp:
- Công ty kinh doanh nhà hàng cần có người đại diện pháp luật phù hợp khi đi vào kinh doanh. Do đó, cần chọn người đại diện vừa có đủ năng lực, kinh nghiệm để có thể quyết định những công việc quan trọng của công ty, vừa tuân thủ những quy định chung của pháp luật.
Chọn ngành nghề kinh doanh:
- Khi đăng ký kinh doanh lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, doanh nghiệp cần thực hiện đăng ký ngành nghề kinh doanh phù hợp, để có thể tiến hành kinh doanh kinh doanh nhà hàng đúng mục đích.
- Một số ngành nghề phù hợp như: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động; Dịch vụ phục vụ đồ uống; Bán lẻ sản phẩm thuốc lá nội, thuốc lào trong các cửa hàng chuyên doanh; Cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng; Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh; Dịch vụ ăn uống khác; Bán lẻ đồ uống trong các cửa hàng chuyên doanh…
Chọn địa chỉ cho công ty kinh doanh nhà hàng:
- Địa chỉ của công ty kinh doanh nhà hàng có thể đặt ở nhà riêng hoặc thuê văn phòng có địa chỉ cụ thể để làm địa chỉ công ty. Tuy nhiên, cần loại trừ nhà chung cư, khu tập thể, vì những địa điểm này không được đặt địa chỉ doanh nghiệp.
Đăng ký vốn điều lệ của doanh nghiệp:
- Doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng kê khai vốn điều lệ tùy theo khả năng, điều kiện hay số vốn cụ thể của công ty. Bởi vì không có quy định cụ thể về mức vốn điều lệ cần đăng ký của lĩnh vực kinh doanh nhà hàng.
- Tuy nhiên, nếu trường hợp, doanh nghiệp đăng ký ngành nghề kinh doanh có điều kiện về vốn pháp định thì sẽ cần đăng ký mức vốn điều lệ tối thiểu ngang bằng với số vốn pháp định đã được quy định.

Chọn loại hình công ty kinh doanh nhà hàng:
- Công ty kinh doanh nhà hàng hãy căn cứ vào điều kiện, tính chất của công ty để chọn loại hình phù hợp nhất như công ty TNHH, công ty cổ phần, công ty hợp danh và công ty tư nhân.
Đặt tên cho công ty kinh doanh nhà hàng:
- Tên của công ty kinh doanh nhà hàng cần đảm bảo những quy định chung như không trùng lặp, không gây nhầm lẫn, từ ngữ sử dụng phù hợp văn hóa, cấu trúc tên đầy đủ.
Góp vốn vào công ty kinh doanh nhà hàng:
- Các thành viên và cổ đông của công ty kinh doanh nhà hàng tiến hành góp vốn vào công ty kinh doanh nhà hàng trong vòng 90 ngày.
Dịch vụ xin giấy phép Luật Thiện Minh
Trong quá trình thực hiện quy trình xin giấy phép, khi khách hàng sử dụng dịch vụ xin giấy phép của công ty luật Thiên Minh, chúng tôi sẽ thực hiện các công việc sau:
Tư vấn pháp luật miễn phí trực tuyến qua tổng đài 0945001003:
– Tư vấn mức xử phạt, các hình thức xử phạt, cơ quan có thẩm quyền xử phạt đối với hành vi không công bố giấy phép theo quy định;
– Tư vấn các quy định của pháp luật về điều kiện được phép xin cấp giấy phép;
– Tư vấn cho quý khách tất cả các vấn đề pháp lý có liên quan đến việc xin cấp giấy phép theo quy định của pháp luật;
– Tư vấn và hướng dẫn khách hàng soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép theo quy định;
– Tư vấn khách hàng cách thức tiến hành nộp hồ sơ, nộp lệ phí và phí, hướng dẫn khách hàng lựa chọn cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp số phiếu cho quý khách;
– Tư vấn và hướng dẫn khách hàng nhận kết quả và thực hiện việc lưu thông trên thị trường theo quy định.
Cung cấp dịch vụ xin cấp giấy phép sau khi khách hàng ký kết hợp đồng dịch vụ:
– Trực tiếp soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép
– Thay mặt khách hàng nộp hồ sơ và nộp phí, lệ phí cấp phép giấy phép tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Theo dõi hồ sơ đăng ký giấy phép, điều chỉnh, sửa đổi, bổ sung hồ sơ theo yêu cầu của chuyên viên;
– Soạn thảo các công văn, hoặc làm đơn khiếu nại, tố cáo các hành vi sai phạm của cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong quá trình nộp hồ sơ xin phép giấy phép;
– Đại diện khách hàng đến nhận kết quả và gửi kết quả chính thức cho quý khách hàng như đã thỏa thuận trong hợp đồng dịch vụ;
– Tư vấn và giải đáp tất cả các vướng mắc cho quý khách hàng có liên quan đến việc cấp giấy phép.
– Thanh lý hợp đồng với khách hàng.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá chi tiết! Trân trọng cảm ơn
Phương Thức Liên Hệ.
THIỆN MINH – CUNG CẤP DỊCH VỤ TƯ VẤN LUẬT MIỄN PHÍ HÀNG ĐẦU
Nếu các bạn đang cần tìm một công ty tư vấn luật xây dựng uy tín, miễn phí, nhanh chóng và hiệu quả, vui lòng liên hệ với chúng tôi!
Địa chỉ: 52 Triệu Việt Vương – Phường An Hải Tây – Quận Sơn Trà – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0945001003
Fax : 0945001003
Email: thienminhlawfirmdn@gmail.com